健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热

食材用料

糖醋苦瓜的做法

• 1.切开，去籽。

• 2.切片

• 3.水开，放少许盐，几滴油，苦瓜焯水，捞出过凉水。

• 4.装盘，放糖 白醋 蒜末，即可！